Beschreibung
Das Dinkelbrot wird mit meinem hauseigenen Dinkelsauerteig gebacken und darf ganze 36 Stunden reifen. Dadurch wird das Brot maximal bekömmlich und hält lange frisch.
Das Urgetreide Einkorn bringt eine nussige Komponente und eine gelbliche Färbung mit ins Brot. Die Krume ist locker und mittelporig und eignet sich somit sowohl für tolle Bruschetta, Grillabende oder Dipbeilage oder ganz klassisch zum Frühstück oder Abendbrot.
Heike Liekenbrock –
Unser liebstes Familienbrot! So lecker!
Kristina Olk –
Sehr saftig, auch nach einigen Tagen nach dem Anschneiden.
Frank N. –
Unser Lieblingsbrot. Mega lecker und bleibt echt lange frisch.
Bettina –
Einfach nur superlecker, bleibt wirklich sehr lange frisch.