Orangella

6,90 

Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Butterschmalz*, Rohrzucker*, Roggenmehl*, Orangen*, Steinsalz ohne Zusätze, Hefe*, Kardamom*, Tonkabohne*

 

*Zutaten aus ökologischem Anbau

 

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11,50  / 1000 g

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Brot wiegt ca. 600g

Beschreibung

Orangella ist eine köstliche Variation unserer Rosinella, verfeinert mit aromatischen Orangen und dem exotischen Geschmack von Kardamom. Der Teig ist wunderbar weich und flaumig, mit einer dezenten Süße, die perfekt durch die fruchtige Frische der Orangen und die würzige Note des Kardamoms ergänzt wird. Die Orangenschalen und der Saft verleihen Orangella eine herrliche Zitrusnote, die in jeder Scheibe mitschwingt, während der Kardamom eine warme, fast magische Tiefe hinzufügt.

Die weiche, goldbraune Kruste umschließt eine luftige, zarte Krume, die beim Hineinbeißen ein wahres Geschmackserlebnis offenbart. Der Duft der frisch gebackenen Orangella ist unverwechselbar – ein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Wärme, das sofort einlädt, ein Stück zu genießen. Orangella ist nicht nur ein Genuss zum Frühstück oder zum Nachmittagstee, sondern auch eine süße Versuchung, die durch die Orangen und den Kardamom einen ganz besonderen, würzigen Twist erhält.

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Gluten (Weizen, Roggen)