Beschreibung

„Die gute Saat“ ist ein herzhaftes Dinkelbrot, das nicht nur mit Geschmack, sondern auch mit inneren Werten überzeugt. Es wird ausschließlich mit Einkornvollkornsauerteig getrieben – einem echten Urgetreide, das dem Brot seinen charakteristisch mild-nussigen Geschmack und eine besonders saftige Krume verleiht. Ganz ohne zusätzliche Hefe, dafür mit viel Geduld und traditioneller Handwerkskunst gereift.

Dieses Brot eignet sich wunderbar für herzhafte Beläge wie Käse, Frischkäse oder Avocado – und ist dank der sättigenden Saaten und dem hohen Ballaststoffgehalt auch solo ein Genuss.