Winter Holle

6,40 

Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Rapsöl*, getrocknete Äpfel*, Zucker*, Steinsalz ohne Zusätze, Hefe*, Zimt*

 

*Zutaten aus ökologischem Anbau

 

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12,80  / 1000 g

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Brot wiegt ca. 500g

Beschreibung

Das Brot “Winter Holle” ist ein zartes, flauschiges, helles Gebäck, das mit einer harmonischen Kombination aus Apfel und Zimt verfeinert wurde. Die Kruste ist golden und leicht knusprig, während das Innere des Brotes wunderbar weich und locker ist. Der Duft von frisch gebackenem Brot vermischt sich mit der süßen, würzigen Note von Zimt und dem fruchtigen Aroma von Äpfeln. Kleine, saftige Apfelstückchen sind gleichmäßig im Teig verteilt, die beim Backen eine dezente Süße und Feuchtigkeit in das Brot bringen. Die Zimtnote ist präsent, aber nicht zu dominant, was das Brot zu einer perfekten Winterleckerei macht. Es eignet sich hervorragend für den Frühstückstisch oder als Snack zu einer heißen Tasse Tee oder Kakao. Die Kombination aus Apfel, Zimt und dem weichen, fluffigen Teig lässt das “Winter Holle”-Brot besonders warm und einladend wirken.

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Gluten (Weizen)