Herbstzauber

7,20 

Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Weizenvollkornmehl*, Weizensauerteig* (Wasser, Weizenmehl*), Hokkaidokürbis*, Kürbiskerne*, Rapsöl*, Zuckerrübensirup*, Steinsalz ohne Zusätze

 

*Zutaten aus ökologischem Anbau

 

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11,08  / 1000 g

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Brot wiegt ca. 650g

Beschreibung

Was passt besser in den Herbst, als ein schöner knallorangener Hokkaidokürbis mit fein gerösteten Kürbiskernen? Unser Herbstzauber vereint beides miteinander, wird verfeinert mit einem milden Sauerteig und etwas Süße aus deutschem Rübensirup. Durch den gerösteten Kürbis erhält das Brot eine wunderschöne orangfarbene Krume und macht Lust, direkt in die lockere Krume zu beißen. Passend zu jeder Tageszeit und mit jedem beliebigen Belag, egal ob herzhaft oder süß.

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Gluten (Weizen)