Der Keimling

7,20 

Zutaten: Wasser, Roggensauerteig*, Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, gekeimte Roggenkörner*, Buttermilch*, Sonnenblumenkerne*, Steinsalz ohne Zusätze

 

*Zutaten aus ökologischem Anbau

 

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Brot wiegt ca. 720g

Beschreibung

Frisch gekeimtes Roggenkorn und 100% Vollkornmehl aus Roggen und Weizen machen dieses Brot zu einem ganz besonderen. Durch das gekeimte Korn hat dieses Brot eine leichte Süße ohne dass extra Zucker zugesetzt wurde. Nur mit Roggenvollkornsauerteig getrieben bleibt das Brot sehr lange haltbar.

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Gluten, Milch (Laktose)